گوهری به نام جدوار، گیاهی باستانی با خواص بی‌نظیر

گوهری به نام جدوار، گیاهی باستانی با خواص بی‌نظیر

جدوار، زدوار، ژدوار یا زدو با نام علمی .Curcuma zedoaria (Chrism.) Rosc از خانواده زنجبیل‏ Zingiberaceae، گیاهی یک‌ساله، علفی، مرتفع و غده‌ دار است. بیخ ساقه بزرگ و تخم‌مرغی، با غده‌های متعدد، پنجه‌ای لوب‌ دار، بدون پایک و زرد کم‌رنگ است. برگ‌ها شبیه برگ زردچوبه، بزرگ مستطیلی، بدون کرک، به طول ۳۰-۶۰ سانتی‌متر و نوک‌دار هستند. […]